Az ókori hagyományok szerint a köményolajat általános gyengeség, gyulladások, bőrproblémák, női panaszok, megfázás és fejfájás kezelésére használták. Nofertiti, az egyiptomi királynő is ismerte a köményolaj különleges bőrápoló hatását, és állítólag ez az olaj hozzájárult szépségéhez és vitalitásához.
A köményolajat vízhajtóként és puffadásgátlóként is alkalmazzák.
A benne lévő damascenin görcsoldó hatású, és rövid távon csökkentheti a vérnyomást. Ezen kívül a köményt tejkiválasztás serkentésére és féregtelenítőként is használják.