A Brilliance® Mosogatószer szuperkoncentrátum nagyhatású, üzemi felhasználásra kifejlesztett mosogatószer.
Zsíroldó képessége kiemelkedő (24 tányérszám), és kihűlt vízben is hatékonyan tisztít.
Használat után gyorsan, cseppmentesen szárad, elősegítve a hatékony és higiénikus munkavégzést.
Alkalmas háromfázisú mosogatási technológiában, az első fázisban zsíroldásra.
Használati utasítás
Nagyüzemi mosogatás esetén
5 liter vízhez 1 kiskanál (4–5 ml) mosogatószer szükséges
50 liter vízhez kb. 0,5 dl mosogatószer adagolása javasolt
Folyóvizes mosogatásnál
Egy kiskanálnyi elegendő a szivacsra
Amennyiben a készítmény a kezet kissé szárítaná, használat előtt 1/2 vagy 1/3 rész vízzel hígítható
Háromfázisú mosogatás (HACCP-nek megfelelően)
A háromfázisú mosogatás költséghatékonyan és a HACCP előírásainak megfelelően az alábbiak szerint végezhető:
Zsíroldás:
Brilliance® Mosogatószer szuperkoncentrátum 1:800–1:1000 hígításban
Fertőtlenítés:
Brilliance® Klórpor 1:1000 hígításban
Előírt hőmérséklet: 40 °C
Öblítés:
Tiszta vízzel, szárítás csepegtetéssel
Kétfázisú mosogatás (HACCP-nek megfelelően)
Zsíroldás és fertőtlenítés:
Brilliance® Mosogatószer szuperkoncentrátum 1:1000 hígításban és
Brilliance® Klórpor 1:400 hígításban, az oldat elkészítésekor összekeverve
Előírt hőmérséklet: 40 °C
Öblítés:
Tiszta vízzel, szárítás csepegtetéssel
